Arroz Glutinoso BIO Sem Glúten
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Descrição / Arroz Glutinoso BIO Sem Glúten
Arroz Pegajoso Asiático
A escolha perfeita para suas sobremesas
Este precioso arroz asiático, conhecido também como arroz doce, ceroso, botan, mochi, pérola ou biroin chal, se destaca por sua pegajosidade devido à alta presença de amilopectina. Apesar de sua aparência "grudento", este arroz não contém as proteínas do glúten (gladina e glutenina), tornando-o uma escolha segura para quem é intolerante ao glúten. No entanto, durante o processo de embalagem, ele pode ter estado em contato com cereais que contêm glúten, portanto não é adequado para celíacos.
Arroz que liga perfeitamente
Este arroz pegajoso é perfeito para a preparação de sobremesas como o Htamané, uma especialidade birmanesa à base de coco, avelãs torradas, gengibre e gergelim. Antes de usar, é recomendável deixá-lo de molho com duas partes de água para cada parte de arroz utilizado. O resultado será uma consistência perfeita para suas criações culinárias!
Ingredientes
Arroz pegajoso asiático
Mais informação
| Informação Geral | |
|---|---|
| "Valores nutricionais médios por 100g" | |
|---|---|
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