Pennette de trigo sarraceno 250g BIO sem glúten
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Descrição / Pennette de trigo sarraceno 250g BIO sem glúten
Uma especialidade integral, saudável, saborosa e sem glúten !!
Especialidade da fábrica de massas "Pasta d'Alba", obtida pela trafilatura em bronze e pela secagem lenta da farinha de Trigo Sarraceno em combinação com a de espelta, um cereal muito rico em vitaminas (principalmente A, E, C e do grupo B), além de sais minerais (magnésio, ferro, cálcio) e zinco.
Dario Mainardi, o proprietário da fábrica de massas, é um produtor muito atento à qualidade de sua massa, escolhendo matérias-primas de primeira qualidade e trabalhando-as como só ele sabe fazer.
Foi várias vezes resenhado por publicações de primeira linha, aqui está um artigo recente sobre ele e sua massa: Artigo.pdf
Tempo de cozimento. Cerca de 3-4 minutos
N.b. Esta massa traz, no rótulo, a indicação "sem glúten"
Ingredientes. Farinha de trigo sarraceno (de agricultura orgânica), água.
Entidade certificadora. Icea
Operador. I 1353
Mais informação
| Informação Geral | |
|---|---|
| EAN | 8033829380604 |
| Agricoltura | Biologica |
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Ingredienti
Pennette di grano saraceno 250g BIO senza glutine
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