Pão Brioche de espelta com farinha de soja 300 g BIO

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Descrição / Pão Brioche de espelta com farinha de soja 300 g BIO

Pan Brioche de espelta com farinha de soja Baule Volante (Denominação: Produto de panificação biológica levedado com massa mãe.) é uma especialidade à base de Farinha de espelta (contém glúten) 45%, açúcar de cana, óleo de girassol, massa mãe de trigo 9,3% (farinha de trigo tipo 0, água), emulsificante: lecitina de girassol, malte de cevada, farinha de soja, aroma natural de citrinos, sal, aroma natural de baunilha. O produtor é Baule Volante.

O pan brioche de espelta é feito com: farinha de espelta 45%, açúcar de cana, óleo de girassol, massa mãe de trigo 9,3% (farinha de trigo tipo 0, água), emulsificante: lecitina de girassol, malte de cevada, farinha de soja, aroma natural de citrinos, sal, aroma natural de baunilha.


Entidade de controle: IT BIO 006 Agricultura UE / não UE
Organismo de controle autorizado pelo MiPAAF. Operador controlado n. E861

Ingredientes. Farinha de espelta* (contém glúten) 45%, açúcar de cana*, óleo de girassol*, massa mãe de trigo* 9,3% (farinha de trigo* tipo 0, água), emulsificante: lecitina de girassol, malte de cevada*, farinha de soja*, aroma natural de citrinos, sal, aroma natural de baunilha. (*de agricultura biológica)
Pode conter vestígios de leite e ovos.

Mais informação

Informação Geral
Agricoltura Biologica
Ingredienti
Farina di farro 45%, zucchero di canna, olio di girasole, pasta madre di grano 9.3%, lecitina di girasole, malto d’orzo, farina di soia, aroma naturale di agrumi, sale, aroma naturale di vaniglia
Allergeni
Glutine, soia, orzo, latte (tracce), uova (tracce)
"Valores nutricionais médios por 100g"
Kcal 385
Kj 1615
Proteine 9.3
Carboidrati 50.9
di cui Zuccheri 17.4
di cui Saturi 3
Grassi 15.5
Fibre 2.3
Sale 0.6

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