O grande livro das decorações em buffets

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Boscolo Etoile
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Descrição / O grande livro das decorações em buffets

Para quem deseja impressionar com decorações extraordinárias, Costantino Savio e Rossano Boscolo irão guiá-lo em uma viagem espetacular que vai desde legumes e frutas esculpidas, trabalho em manteiga, pão e sal, até esculturas em gelo e montagens de confeitaria. O livro é composto por 240 páginas e mais de 600 fotografias.



Capa dura: 240 páginas

Editora: Boscolo Etoile

Idioma: Italiano

Autores: Rossano Boscolo, Savio Costantino

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