Mistura de seitan plus (preparado para seitan de leguminosas fermentadas) 250g
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Descrição / Mistura de seitan plus (preparado para seitan de leguminosas fermentadas) 250g
Seitan Mix Plus Bongiovanni: mais de 500g de seitan em poucos minutos
Seitan Mix Plus Bongiovanni é uma mistura de glúten de trigo e farinhas de leguminosas enriquecida com especiarias e fermento natural. É preparado simplesmente adicionando água morna à mistura, e depois deixa-se fermentar por pelo menos 12 horas (melhor se 24). Em poucos minutos, pode-se preparar mais de 500g de seitan, economizando muito em comparação ao produto fresco. A fermentação permite uma melhor digestibilidade e confere sabores e aromas únicos. Além disso, graças à presença de proteínas completas (leguminosas e cereais), Seitan Mix Plus Bongiovanni é um produto saudável e nutritivo.
Por que escolher Seitan Mix Plus Bongiovanni?
Seitan Mix Plus Bongiovanni é um produto que oferece inúmeras vantagens. Em primeiro lugar, é uma ótima solução para economizar tempo e dinheiro. Graças à sua preparação simples e rápida, em poucos minutos pode-se preparar mais de 500g de seitan, economizando muito em comparação ao produto fresco. Além disso, a fermentação permite uma melhor digestibilidade e confere sabores e aromas únicos. Seitan Mix Plus Bongiovanni também é um produto saudável e nutritivo, graças à presença de proteínas completas (leguminosas e cereais).
Como preparar Seitan Mix Plus Bongiovanni?
Preparar Seitan Mix Plus Bongiovanni é muito simples. Basta adicionar à mistura 300ml de água morna, 5g de sal e trabalhar a massa brevemente. Após cobrir a massa, deixá-la em temperatura ambiente (20-24°C) por pelo menos 12 horas (melhor se 24), em seguida, porcioná-la e estendê-la a uma altura de poucos mm. Por fim, cozinhar em uma frigideira com um fio de óleo de ambos os lados. É recomendável furar a superfície da massa, uma vez estendida, com a ponta de um garfo ou com um furador de papel para evitar que durante o cozimento a massa se desenvolva (fermentos).
Seitan Mix Plus Bongiovanni, o produto ideal para você
Seitan Mix Plus Bongiovanni é um produto único, que oferece inúmeras vantagens. É uma ótima solução para economizar tempo e dinheiro, graças à sua preparação simples e rápida. Além disso, a fermentação permite uma melhor digestibilidade e confere sabores e aromas únicos. Seitan Mix Plus Bongiovanni também é um produto saudável e nutritivo, graças à presença de proteínas completas (leguminosas e cereais). Um produto único, que não pode faltar na sua cozinha!
Ingredientes: Glúten de trigo, farinha de feijão, farinha de lentilha, farinha de ervilha, fermento natural de trigo em pó, fermento nutricional, curry, cebola em pó, pimenta.
Mais informação
| Informação Geral | |
|---|---|
| EAN | 8033421389524 |
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Ingredienti
Glutine di frumento, farina di fagioli, farina di lenticchie, farina di piselli, lievito madre di frumento in polvere, lievito alimentare, curry in polvere, cipolla in polvere, pepe.
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Allergeni
Può contenere tracce di: frutta a guscio, lupini, senape, sesamo, soia
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| "Valores nutricionais médios por 100g" | |
|---|---|
| Kcal | 342.8 |
| Kj | 1435.3 |
| Proteine | 53.75 |
| Carboidrati | 26.3 |
| di cui Zuccheri | 1.67 |
| di cui Saturi | 0.47 |
| Grassi | 2.52 |
| Fibre | 0.35 |
| Sale | 0.14 |
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