Descubra o Fermento de Cerveja liofilizado BIO

Se você está procurando um produto de qualidade para preparar pão, pizza, focaccias e doces, o Fermento de Cerveja liofilizado BIO é a escolha certa!

Este fermento passou por um processo de liofilização que lhe confere maior concentração, estabilidade e durabilidade ao longo do tempo. Apresenta-se sob a forma de pequenos grânulos homogêneos, fáceis de dosar, e foi cultivado em matrizes alimentares orgânicas que o tornam um produto 100% orgânico.

Por que escolher este produto?

• Pela conservação: pode ser armazenado por um ano sem problemas de deterioração.
• É necessário uma menor quantidade: em comparação com o fermento fresco, com este fermento liofilizado é necessária uma quantidade menor para obter o mesmo resultado.
• Orgânico: foi cultivado em matrizes alimentares orgânicas.

Modo de uso

Misture o fermento de cerveja liofilizado na farinha na quantidade desejada, lembrando que 7g de fermento seco correspondem a 25g de fermento fresco.

Ingredientes

Fermento de cerveja (Saccharomyces cerevisiae) orgânico.