Lecitina de Soja Ip Pura Lata 250 g
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Descrição / Lecitina de Soja Ip Pura Lata 250 g
LECITINA DE SOJA IP PURE lata - 250g capaz de unir água e lipídios, tornando-se assim um perfeito emulsificante. Utilizada para estabilizar preparações com consistências particulares que não durariam muito tempo, como espumas, ou também para produzir espumas ou engrossar cremes e sucos.
Ingredientes. lecitina de soja pura granulada. Contém soja. Embalado em uma instalação que utiliza cereais contendo glúten, gergelim e frutas de casca dura (amêndoas e avelãs)
Mais informação
| Informação Geral | |
|---|---|
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Ingredienti
lecitina di soia pura granulare. Contiene soia. Confezionato in uno stabilimento che utilizza cereali contenenti glutine, sesamo e frutta a guscio (mandorle e nocciole)
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Allergeni
glutine, sesamo e frutta a guscio (mandorle e nocciole)
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| "Valores nutricionais médios por 100g" | |
|---|---|
| Kcal | 900 |
| Kj | 3700 |
| Proteine | 0,1 |
| Carboidrati | 8,0 |
| di cui Zuccheri | N.d |
| di cui Saturi | 11,5 -13,0 |
| Grassi | 91,0 |
| Fibre | N.d |
| Sale | N.d |
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