Galletas de milho azul 90 g sem glúten

As bolachas dos incas

Milho antigo originário da civilização dos Incas, com alta concentração de antocianinas e flavonoides, antioxidantes capazes de prevenir doenças cardiovasculares.

Nosso milho azul, desenvolvido pela Universidade Estadual de Milão, contém grandes quantidades de antocianinas (em particular cianidina), conhecidos antioxidantes presentes também nas frutas vermelhas e no vinho tinto. Segundo um estudo publicado na “The Journal of Nutrition”, o consumo de alimentos ricos em antocianinas traz importantes benefícios para a saúde humana, reduzindo o risco de contrair doenças do sistema cardiovascular. A Az. Agr. Frettoli pode usar este antigo milho na preparação de seus produtos de panificação artesanal graças a um acordo com a Universidade. Assim, oferecemos produtos que unem sabor e bem-estar.;


Ingredientes. Milho azul 99,4%, sal marinho 0,6%. 


Valores médios por 100 g
Energia  350 kcal
Gorduras 5 g
Carboidratos 73 g
Fibras 8,4 g
Proteínas 8,5 g