Forca para espumilhas / panetones inox
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Descrição / Forca para espumilhas / panetones inox
Garfo inox para colomba e panetone – robusto, profissional, durável
O garfo inox para colomba e panetone é projetado para sustentar de forma estável os produtos fermentados durante a fase de resfriamento invertido. Feito em aço inox AISI 304, garante resistência, higiene e longa durabilidade. Ideal para laboratórios artesanais e produções profissionais.
Características principais
- Aço inox AISI 304 resistente à corrosão.
- Estrutura sólida que não se deforma sob o peso do produto.
- Adequado para sustentar várias colombas ou panetones.
- Favorece um resfriamento uniforme e correto.
- Disponível em diferentes tamanhos, com ou sem cabo.
Tamanhos disponíveis
Com cabo arredondado
- Pequeno: 42 cm (cabo 15,5 cm) x 7,5 cm
- Médio: 52 cm (cabo 16,5 cm) x 7,5 cm
- Grande: 62 cm (cabo 17 cm) x 7,5 cm
Sem cabo
- Pequeno: 35 x 6,5 cm
- Médio: 40 x 7 cm
- Grande: 60 x 7 cm
- Com pontas dobradas: 30 x 8,5 x 8 cm
Uso
Após o cozimento, insira o garfo na base do produto e inverta-o para o resfriamento. A estrutura rígida mantém a estabilidade do fermentado, evitando amassamentos e garantindo um resultado final ideal.
Material
Aço inox AISI 304.
Mais informação
| Informação Geral | |
|---|---|
| "Valores nutricionais médios por 100g" | |
|---|---|
Os atributos desta ficha são gerados automaticamente a partir das imagens e da descrição do produto, e posteriormente verificados manualmente pela nossa equipe. Em casos raros podem existir imprecisões, ou a revisão manual pode ainda não ter sido concluída. Para uma confirmação definitiva dos dados, convidamos você a nos contatar. Entre em contato para confirmar