Farinha tipo 1 Uniqua Amarela 1Kg

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Descrição / Farinha tipo 1 Uniqua Amarela 1Kg

Mais sabor, fibras e antioxidantes! 

 

Uniqua é a farinha multiuso capaz de satisfazer simultaneamente o desejo de sabor e bem-estar do consumidor e as necessidades de armazenamento, versatilidade e vida útil do produtor. Uniqua reflete os sabores completos de antigamente, quando havia uma única farinha e muitas maneiras de utilizá-la. Assim como antes, mantém inalterados todos os componentes do grão de trigo, os macronutrientes e o germe. Contém muito mais fibras e sais minerais do que as farinhas do tipo 0 e 00: é, portanto, ideal para uma alimentação correta e saudável. Uniqua também é mais fácil de usar, criada e testada pelos pesquisadores e pelos Mestres Dallagiovanna especialmente para os profissionais da Arte Branca em cinco variantes, para serem usadas individualmente ou misturadas entre si, criando novas receitas e novas cores de sabor.

 

Uniqua Amarela, perfeita para todos os tipos de pão, pizza e focaccia! 

   

MODO DE USO

Ideal para produtos de panificação como fermento natural, pão, pizza, focaccia, croissant, veneziana, massa fresca laminada e recheada.

Deseja um aprofundamento sobre o produto?Leia aqui.
 

Valores Nutricionais Médios por 100g de Produto:
Valor Energético(Kcal): 360
Proteínas (g): 13,0
Carboidratos (g): 72,0
Gorduras (g): 1,3
Fibras (g): 3,5

Mais informação

Informação Geral
EAN 8033772094108
Ingredienti
Farina Tipo 1
Origine (per etichette) Italia
"Valores nutricionais médios por 100g"
Kcal 360
Kj 1507
Proteine 13
Carboidrati 72
di cui Zuccheri 1.5
di cui Saturi 0.3
Grassi 1.3
Fibre 3.5
Sale 0

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