Farinha de Trigo Tipo 00 25Kg - Panettone Molino Dallagiovanna

O Molino Dallagiovanna oferece uma farinha de trigo tipo 00 de altíssima qualidade, ideal para a preparação de panetones artesanais. Graças à sua formulação única, é elástica, mas ao mesmo tempo muito resistente, características indispensáveis para enfrentar a longa fermentação prevista na preparação dos panetones.
O Molino Dallagiovanna seleciona os melhores grãos disponíveis no mercado (italiano, mas não só), lavando-os e processando-os com extrema cuidado, optando por utilizar as técnicas mais avançadas de moagem a frio. Cada mistura é um universo à parte, pronta para ser transformada em uma pequena obra de arte gastronômica e pensada para garantir resultados excelentes.
A farinha é ótima também para preparar doces natalinos e panetones caseiros, garantindo um produto final estável e de longa conservação. O Molino Dallagiovanna oferece um produto de alta qualidade e conveniência, testado nas melhores escolas de confeitaria da Itália.

Características

• Farinha de Trigo Tipo 00 25Kg - Panettone Molino Dallagiovanna
• Ideal para a preparação de panetones artesanais e doces natalinos
• Elástica, mas ao mesmo tempo muito resistente
• Produzida com os melhores grãos disponíveis no mercado
• Processo de produção cuidadoso
• Garante resultados excelentes e produtos finais estáveis
• Testada nas melhores escolas de confeitaria da Itália

Como usar

Conservar a farinha em local fresco e seco, protegido de fontes de calor.