Semi oleosi

É melhor mantê-los na geladeira e colocá-los a vácuo, caso contrário ficam rançosos e criam vermes e borboletas.

Para as almofadas, é melhor usar sementes de linhaça claras ou escuras? Em geral, as sementes de linhaça escuras são as mais indicadas.

São difíceis de mastigar, mas mesmo assim podem ser comidos, por exemplo, no leite ou no iogurte.

Os dourados têm um sabor mais delicado e contêm mais óleo do que os escuros. De qualquer forma, as diferenças são marginais.

Sou natural, sem casca (sou uma variedade que nasce sem casca).