Chocolate ao leite de cobertura da Tibiona

A Tibiona oferece uma qualidade superior de chocolate ao leite de cobertura que atende às necessidades dos profissionais da confeitaria. Nosso chocolate é feito com ingredientes de primeira escolha, cuidadosamente selecionados e misturados para garantir um produto de alta qualidade. Nosso chocolate ao leite é produzido com manteiga de cacau, leite integral, massa de cacau, açúcar de cana bruto e baunilha natural.

Graças à nossa técnica de conchagem, obtemos uma mistura perfeita que favorece a emulsão dos ingredientes, a remoção de eventuais aromas indesejados e a evaporação das partículas de água. A consistência macia e cremosa e o aroma intenso e persistente do nosso chocolate ao leite o tornam um ingrediente ideal para a preparação de bombons, ovos de Páscoa, sorvetes, cremes de cobertura e produtos de panificação em geral.

Nossos grãos de cacau vêm da América Central, enquanto o processamento e a embalagem ocorrem na Bélgica. O cacau mínimo é de 32%.

Para obter os melhores resultados, recomendamos ler atentamente as instruções para o temperagem do chocolate que você pode encontrar clique aqui.. Se você deseja criar preparações profissionais, não se esqueça de visitar nossa seção dedicada a formas e embalagens.

Ao escolher a Tibiona, você terá à disposição um chocolate ao leite de qualidade superior, adequado para todas as suas preparações doces. Faça seu pedido agora e descubra a delícia do nosso chocolate ao leite de cobertura!

Ingredientes: manteiga de cacau, leite integral, massa de cacau, açúcar de cana bruto, baunilha natural.