Chocolate ao leite e avelãs inteiras 100 g BIO
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Descrição / Chocolate ao leite e avelãs inteiras 100 g BIO
Chocolate ao leite e avelãs inteiras Alce Nero (Denominação: Chocolate ao leite com avelãs inteiras) é uma especialidade à base de Açúcar de cana 31%, avelãs inteiras 23%, manteiga de cacau, leite em pó integral 17%, massa de cacau, vagens de baunilha. Cacau 36% mínimo. É produzido por Alce Nero & Mielizia e distribuído por Alce Nero de Monterenzio (BO).
O chocolate ao leite e avelãs inteiras Alce Nero é uma barra de chocolate. Tem o sabor intenso e cremoso do cacau combinado com a crocância das avelãs, resultando em um equilíbrio refinado. O cacau utilizado para esta barra é certificado Fairtrade e provém da América Latina, onde é cultivado por grupos de agricultores, incluindo os sócios da Appta na Costa Rica e da Coop. Norandino no Peru. Após a torrefação, as favas são trabalhadas com maestria pela antiga maison chocolatier suíça Chocolat Stella, sócia da Alce Nero. Alce Nero, Appta e Coop. Norandino fazem parte da Coop. Sin Fronteras, organismo que desde sua constituição promove os princípios de qualidade e salubridade da matéria-prima, mas sobretudo de sustentabilidade social e ambiental.
Entidade de controle: IT BIO 009 Agricultura não UE
Organismo de controle autorizado pelo MiPAAF. Operador controlado n. 4966
Ingredientes: Açúcar de cana* 31%, avelãs inteiras* 23%, manteiga de cacau*, leite em pó integral* 17%, massa de cacau*, vagens de baunilha*. Cacau 36% mínimo. (*de agricultura biológica)
Pode conter traços de amêndoas. Não contém lecitina de soja. Ingredientes de comércio justo e solidário: 60%.
Mais informação
| Informação Geral | |
|---|---|
| EAN | 8009004901117 |
| Agricoltura | Biologica |
| Origine (per etichette) | Costa d'Avorio |
| "Valores nutricionais médios por 100g" | |
|---|---|
| Kcal | 543 |
| Kj | 2270 |
| Proteine | 8 |
| Carboidrati | 45 |
| di cui Zuccheri | 36 |
| di cui Saturi | 12 |
| Grassi | 34 |
| Fibre | 5 |
| Sale | 0.1 |
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