Tapetes

Tapetes, panos e acetato alimentar para a cozinha

Temos apenas modelos profissionais, construídos com o melhor silicone. A diferença entre os vários modelos é o tamanho, a espessura e o tipo de silicone utilizado. Os tapetes antiaderentes permitem-te substituir infinitas vezes o papel vegetal em muitas preparações como biscoitos, merengues e pão de ló (feito com aros de inox). Encontrarás tapetes alimentares que te ajudarão a otimizar o trabalho na cozinha: dos tradicionais aos microperfurados para obter uma cozedura perfeita e homogénea de massa quebrada e massas levedadas.

Nesta categoria encontras também muitos panos de levedação de várias medidas, são panos de linho, algodão e PE alimentar. Trata-se, portanto, de um pano sem corantes nem agentes químicos, natural! Também eles te facilitarão na preparação e realização de levedados para a família. Ideais para a levedação do pão, juntamente com as tigelas de plástico ou os cestos de vime. Levemente enfarinhados, evitam que a massa húmida se cole por todo o lado e permitem eliminar um pouco de humidade superficial, que impediria a formação da tão amada crosta crocante.