A Dieta do Supermetabolismo

A dieta promete reativar o metabolismo, permitindo perder 5 quilos em apenas 28 dias, comendo todos os alimentos e sem se preocupar com as calorias. Será realmente eficaz? Vamos ver juntos do que se trata.

O que é a dieta do supermetabolismo

Muito conhecida na América, a dieta do supermetabolismo também é famosa como “Fast Metabolism Diet". Esta foi inventada pela nutricionista Haylie Pomroy e se tornou famosa porque é seguida por muitas celebridades americanas.

Esta dieta é voltada para a perda de peso, abolindo a contagem de calorias e permitindo comer abundantemente todos os alimentos com base em um esquema. Isso se baseia na rotação semanal, elemento indispensável para desencadear a aceleração metabólica. Embora esta dieta não se preocupe com as calorias, obviamente não significa que se pode exagerar nas porções dos alimentos permitidos.

No decorrer da dieta, que dura 28 dias, será necessário seguir um plano alimentar baseado em 3 fases. Deve-se absolutamente evitar farinha, estévia, laticínios, gorduras e todos os tipos de açúcar e adoçantes, exceto o xilitol.

As três fases da dieta

A 1ª fase dura 2 dias (segunda e terça-feira) e prevê o consumo de carboidratos integrais e açúcares simples, como os contidos na massa, no pão e em algumas frutas. Esta fase serve para desintoxicar o organismo de sua constante tendência a acumular gorduras.

Nestes 2 dias, pode-se consumir, por exemplo, um menu composto por um smoothie de frutas com aveia no café da manhã e 2 frutas para o lanche da manhã. Para o almoço, arroz integral com frango grelhado e para o jantar, uma salada de atum com uma porção de legumes e uma fruta.

A 2ª fase (quarta e quinta-feira) baseia-se na ingestão de proteínas através de carne, peixe e embutidos magros. Nesta fase, pode-se comer bresaola, presunto cozido e cru e verduras de folhas largas. O organismo agora está pronto para queimar gordura de forma ideal. O menu básico desta fase pode ser composto, por exemplo, por dois ovos cozidos ou omelete no café da manhã. Para o lanche da manhã, 2 fatias de bresaola ou presunto e uma fatia de carne com acompanhamento de legumes para o almoço. Para o lanche da tarde, novamente o embutido e para o jantar, uma fatia de peru com acompanhamento de legumes grelhados.

A 3ª fase (sexta, sábado e domingo) permite o consumo de todos os alimentos das 2 fases anteriores, criando novas combinações e adicionando mais gorduras e óleos de boa qualidade. É exatamente nesta fase que o metabolismo se desperta. À dieta do supermetabolismo deve-se associar atividade física pelo menos 3 vezes por semana.