Biscoitos torrados de 4 cereais com massa madre 300 g BIO
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Descrição / Biscoitos torrados de 4 cereais com massa madre 300 g BIO
Fette biscottate aos 4 cereais com massa madre Baule Volante (Denominação: Fette biscottate aos quatro cereais biológicos) é uma especialidade à base de Farinha de trigo tipo 0 58%, massa madre de trigo 13% (água, farinha de trigo tipo 0, farinha integral de trigo), farinha de centeio integral 8%, farinha de arroz integral 8%, farinha de cevada integral 8%, azeite extra virgem 2,2%, fermento, sal marinho, glúten de trigo, malte de cevada. O produtor é Baule Volante.
As fette biscottate aos 4 cereais com massa madre Baule Volante são feitas com: farinha de trigo tipo 0 58%, massa madre de trigo (água, farinha de trigo, farinha integral de trigo) 13%, farinha de centeio integral 8%, farinha de arroz integral 8%, farinha de cevada integral 8%, azeite extra virgem 2,2%, fermento natural (Saccharomyces cerevisiae), sal marinho, glúten de trigo, malte de cevada
Entidade de controle: IT BIO 006 Agricultura UE
Organismo de controle autorizado pelo MiPAAF. Operador controlado n. H128
Ingredientes. Farinha de trigo tipo 0* 58%, massa madre de trigo* 13% (água, farinha de trigo tipo 0*, farinha integral de trigo*), farinha de centeio integral 8%, farinha de arroz integral* 8%, farinha de cevada integral* 8%, azeite extra virgem de oliva* 2,2%, fermento, sal marinho, glúten de trigo*, malte de cevada*. (*de agricultura biológica)
Pode conter vestígios de frutos de casca, soja, ovos e sementes de gergelim.
Mais informação
| Informação Geral | |
|---|---|
| Agricoltura | Biologica |
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Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 0* 58%, pasta madre di grano tenero* 13% (acqua, farina di grano tenero tipo 0, farina integrale di grano tenero), farina di segale integrale 8%, farina di riso integrale* 8%, farina di orzo integrale* 8%, olio extravergine di
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Allergeni
Glutine (grano, frumento, segale, orzo) — tracce possibili: frutta a guscio, soia, uova, sesamo
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| "Valores nutricionais médios por 100g" | |
|---|---|
| Kcal | 416 |
| Kj | 1763 |
| Proteine | 12 |
| Carboidrati | 70 |
| di cui Zuccheri | 3.1 |
| di cui Saturi | 0.6 |
| Grassi | 4 |
| Fibre | 6.8 |
| Sale | 1.5 |
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