Biscoitos de trigo Cappelli com massa madre 300 g BIO

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Descrição / Biscoitos de trigo Cappelli com massa madre 300 g BIO

Fettes biscottadas de trigo Cappelli com massa mãe Baule Volante (Denominação: Fettes biscottadas de trigo Cappelli biológicas) é uma especialidade à base de Semolina refinada de trigo duro variedade Cappelli 82%, massa mãe 13% (semolina refinada de trigo duro variedade Cappelli, água), azeite extravirgem de oliva 2,2%, fermento, sal marinho, malte de cevada. O produtor é Baule Volante.

As fettes biscottadas de trigo Cappelli com massa mãe Baule Volante são feitas com: semolina refinada de trigo duro (Triticum durum) variedade Senatore Cappelli 82%, massa mãe (semolina refinada de trigo duro variedade Senatore Cappelli, água) 13%, azeite extravirgem de oliva 2,2%, fermento natural (Saccharomyces cerevisiae), sal marinho, malte de cevada.


Entidade de controle: IT BIO 006 Agricultura Itália
Organismo de controle autorizado pelo MiPAAF. Operador controlado n. H128

Ingredientes. Semolina refinada de trigo duro* variedade Cappelli 82%, massa mãe 13% (semolina refinada de trigo duro* variedade Cappelli, água), azeite extravirgem de oliva* 2,2%, fermento, sal marinho, malte de cevada*. (*de agricultura biológica)
Pode conter vestígios de frutos de casca, soja, ovos e sementes de gergelim.

Mais informação

Informação Geral
Agricoltura Biologica
Ingredienti
Semola rimacinata di grano duro* varietà Cappelli 82%, pasta madre 13% (semola rimacinata di grano duro* varietà Cappelli, acqua), olio extravergine di oliva* 2,2%, lievito, sale marino, malto d’orzo*. Ingredienti biologici
Allergeni
Glutine (grano duro Cappelli, orzo) — tracce possibili: frutta a guscio, soia, uova, sesamo
"Valores nutricionais médios por 100g"
Kcal 383
Kj 1681
Proteine 12
Carboidrati 72
di cui Zuccheri 5.8
di cui Saturi 0.8
Grassi 3.8
Fibre 5.9
Sale 1.4

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