Azuki Verdi (Mung) BIO

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Descrição / Azuki Verdi (Mung) BIO

Azuki Verdi (Mung) BIO:

Os Azuki Verdi (Mung) BIO da TiBioNa são sementes pequenas (cerca de 5-6mm de diâmetro) com uma característica fenda branca na correspondência do "olho". São produzidos com métodos de cultivo orgânico e certificados pela Bioagricert S.r.l.

Os Azuki Verdi (Mung) BIO são ricos em nutrientes fundamentais para uma dieta saudável e equilibrada. São riquíssimos em fibra insolúvel e solúvel, incluindo duas fibras probióticas, a inulina e a pectina (em parte fermentadas pela flora bacteriana com a produção de importantes ácidos graxos, o propiónico e butírico).

Os Azuki Verdi (Mung) BIO são ideais para a preparação de sopas sozinhos ou em combinação com outras leguminosas/cereais. Recomenda-se deixá-los de molho por 12 horas e cozinhá-los por 40-45 minutos, utilizando uma proporção de 2/1 entre água e leguminosas.

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