Skrobia pszenna 500 g: doskonały naturalny zagęszczacz do Twoich wypieków!

Farina pszenna jest jednym z najczęściej używanych składników w kuchni, ale nie wszyscy wiedzą, że skrobia pszenna jest jednym z najważniejszych naturalnych zagęszczaczy. My w sklepie wybraliśmy dla Ciebie skrobię pszenną 500 g od producenta (marki), produkt wysokiej jakości, który pozwoli Ci eksperymentować z nowymi przepisami w kuchni.

Skrobia pszenna zawiera średnio od 9 do 12% wody oraz ponad 90% węglowodanów, a także śladowe ilości białka i tłuszczu. Jest doskonałym źródłem energii dla naszego ciała, ponieważ nie produkuje odpadów podczas procesu metabolizowania. Ponadto jest doskonałym naturalnym zagęszczaczem: możesz jej używać do zagęszczania sosów, zup, dań, deserów, lodów i kompotów.

Jak używać skrobi pszennej

Aby w pełni wykorzystać jej właściwości zagęszczające, należy ją rozproszyć w roztworze (płynie) i podgrzać, aż przygotowanie zgęstnieje. Następnie pozostaw do schłodzenia w lodówce, aż całkowicie ostygnie (w tym czasie jeszcze zgęstnieje). Procent użycia waha się od 5 do 12%: od 5 do 7% nadaje strukturę podobną do majonezu, natomiast od 7 do 12% nadaje dość solidną strukturę, podobną do panna cotty.

Co więcej, jeśli użyjesz jej w około 10% (do 100%) w deserach, w połączeniu z mąką pszenną, znacznie obniża W tej samej, poprawiając kruchość. Aby dokładniej poznać cechy wewnętrzne zagęszczaczy, kliknij tutaj.

Zawartość opakowania

Opakowanie zawiera 500 g skrobi pszennej, produkt wysokiej jakości, który pozwoli Ci przygotować smaczne i innowacyjne przepisy. Nie czekaj dłużej i zamów już teraz swoje opakowanie skrobi pszennej 500 g!

Składniki: Skrobia pszenna 100%.