Taita Press - Progetto Veg - Ciasta do Pieczenia od Beluffi + Tłusta Żółta Alga 30g (min. zakup 10 sztuk)

Algi są jednym z pierwszych pokarmów dostępnych w naturze, starożytnym źródłem makro- i mikroelementów, które stanowią podstawę łańcucha pokarmowego i życia roślin. Zawierają wiele składników odżywczych, w tym witaminy, minerały, białka, tłuszcze i błonnik. Nie tylko są bogatym źródłem niezbędnych składników odżywczych, ale występują również w niemal wszystkich ekosystemach lądowych.

Tłuste algi to zbiór szczepu rodzimych alg, czyli nieprzetworzonych w żaden sposób, odkrytych w słodkiej wodzie w Holandii, o żółtym kolorze, które naturalnie przekształcają cukry w oleje i białka. Wykorzystując standardowy proces fermentacji do hodowli alg; następnie są one myte, suszone i mielone na miękką i drobną proszek.

Są to produkty wytwarzane bez użycia inżynierii genetycznej i nie zawierają organizmów genetycznie zmodyfikowanych. W fazie fermentacji do alg dodaje się cukier i inne składniki odżywcze, które rosnąc w zbiornikach, wytwarzają olej i inne składniki odżywcze (takie jak białka i błonnik). Alga jest następnie wyodrębniana ze zbiorników i suszona.

Proszek z alg oferuje unikalny zestaw korzyści sensorycznych i odżywczych. Algi wykorzystane w książce Progetto Veg - Ciasta do Pieczenia autorstwa Dario Beluffi.

Zastępują tłuszcze nasycone w cukiernictwie!

SPOSÓB UŻYCIAStosuje się je do zastąpienia tłuszczów w cukiernictwie i wspomagania emulgowania.

ZAWARTOŚĆ OPAKOWANIA:

Fermentowany proszek z alg.

Średnie Wartości Odżywcze na 100g Produktu:

Zastrzeżenie dotyczące atrybutów produktu Skontaktuj się z nami, aby potwierdzić