Pistacje łuskane z Etny

Pistacje są owocem drzewa z rodziny nanerczowatych, pochodzącego z Bliskiego Wschodu. Z punktu widzenia odżywczego są prawdziwą kopalnią substancji odżywczych o wysokim profilu odżywczym: tłuszczów jednonienasyconych, wielonienasyconych, wapnia, żelaza, potasu, fosforu, magnezu, witaminy C i witaminy E. Zastosowanie. Są doskonałe do dekoracji ciast, do przygotowywania kruchych wyrobów z miodem, a rozdrobnione do przygotowywania ciastek, kremów i lodów. Składniki. Pistacja