Masa kakaowa 100% - Idealny produkt do tworzenia wysoce spersonalizowanych czekolad

Masa kakaowa 100% od Tibiona to wysoce aromatyczny produkt o intensywnym i bogatym smaku, idealny dla tych, którzy dążą do tworzenia wysoce spersonalizowanych czekolad. Masa kakaowa składa się wyłącznie z zmielonych ziaren kakaowca.

Tibiona starannie wyselekcjonowała najlepsze ziarna kakaowca, oczyszczone, obrane i prażone, aby uzyskać masę kakaową najwyższej jakości. Ta masa kakaowa jest bogata w aromat i smak, co czyni ją idealną bazą do przygotowywania wysoce spersonalizowanych czekolad, ganache, kremów do pokrywania i pralinek.

Masa kakaowa 100% od Tibiona to idealny produkt do przygotowywania wysokiej jakości czekolady, o unikalnej strukturze i intensywnym smaku.

Masa kakaowa 100% - Przygotowanie i temperowanie

Masa kakaowa 100% od Tibiona to produkt łatwy w użyciu i przygotowaniu. Wystarczy dodać cukier, masło kakaowe i wanilię, aby uzyskać wysokiej jakości czekoladę. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, masę kakaową należy stemperować przed użyciem. Ponadto, aby uzyskać najlepsze kształty czekolady, zaleca się użycie profesjonalnych form.