Mąka ryżowa: zdrowy i smaczny wybór

Mąka ryżowa to produkt bogaty w korzyści zdrowotne. Otrzymuje się ją poprzez mielenie ryżu bielonego w innowacyjnych młynach walcowych. Wersja termicznie przetworzona to natomiast mąka ryżowa poddana przemysłowemu procesowi prażenia gorącym powietrzem, którego celem jest modyfikacja struktury skrobi. Modyfikacja ta nosi nazwę żelatynizacji i ma na celu nadanie mące właściwości "wiążących".

Dlaczego warto kupić mąkę ryżową w naszym sklepie internetowym?

Mąka ryżowa oferowana przez nasz sklep internetowy jest najwyższej jakości i produkowana z ryżu pierwszego wyboru. Nasza mąka ryżowa nie zawiera dodatków ani konserwantów, dzięki czemu można jej używać w pełni bezpiecznie. Ponadto oferujemy szeroką gamę opcji pakowania, od torebek 500 gramów po worki 25 kilogramów. Mamy również gamę termicznie przetworzonych mąk ryżowych, aby zaspokoić potrzeby wszystkich naszych klientów.

Sposób użycia

Mąkę ryżową można stosować w czystej postaci do wypieków słodkich i słonych lub w połączeniu z mąką pszenną (od 15% do 30%), jeśli chcemy uzyskać znaczny wzrost ciasta. Można jej również używać do posypywania przy przygotowywaniu chleba, pizzy, makaronu tagliatelle i ravioli.

Składniki:

Mąka ryżowa.