Mąka ryżowa

Mąka ryżowa: zdrowy i smaczny wybór

Mąka ryżowa to produkt bogaty w korzyści zdrowotne. Otrzymuje się ją przez mielenie ryżu bielonego na innowacyjnych urządzeniach walcowych. Wersja termicznie obrobiona to natomiast mąka ryżowa poddana przemysłowemu procesowi prażenia gorącym powietrzem, którego celem jest modyfikacja struktury skrobi. Modyfikacja ta nosi nazwę żelatynizacji i ma na celu nadanie mące właściwości „wiążących”.

Dlaczego warto kupić mąkę ryżową w naszym sklepie internetowym?

Mąka ryżowa oferowana przez nasz sklep internetowy jest najwyższej jakości i produkowana z ryżu pierwszego wyboru. Nasza mąka ryżowa nie zawiera dodatków ani konserwantów, dlatego można jej używać całkowicie bezpiecznie. Ponadto oferujemy szeroki wybór opakowań, od torebek 500 gramów po worki 25 kilogramów. Mamy również gamę mąk ryżowych termicznie obrobionych, aby zaspokoić potrzeby wszystkich naszych klientów.

Sposób użycia

Mąkę ryżową można stosować w czystej postaci do wypieków słodkich i słonych lub w połączeniu z mąką pszenną (od 15% do 30%), jeśli chce się uzyskać znaczne wyrośnięcie. Można jej również używać do posypywania przy przygotowywaniu chleba, pizzy, makaronu tagliatelle i ravioli.

Składniki:

Mąka ryżowa.