Kliknij obraz, aby powiększyć
Przeciągnij, aby przesunąć · kliknij, aby zresetować
Lolla Di Riso - 200 Litrów
w zeszłym miesiącu
20,18 €
Special price when you subscribe to this product
Powiadom mnie, gdy będzie dostępny
Wpisz poniżej swoje dane, aby otrzymać powiadomienie, gdy produkt będzie ponownie dostępny.
Zaloguj się, aby zdobyć 3 punktów za tę akcję. Zaloguj się
20,18 €
Special price when you subscribe to this product
Zaloguj się, aby zdobyć 3 punktów za tę akcję. Zaloguj się
Opis / Lolla Di Riso - 200 Litrów
Opakowanie o pojemności 0,2 m³ łuski ryżowej.
Zewnętrzna osłonka ryżu nazywana jest ŁUSKĄ i uzyskuje się ją w procesie zwanym „łuskaniem”, podczas którego za pomocą specjalnych łuszczarek lub obłuskiwarek usuwa się przez tarcie krzemionkową plewkę kwiatową, powszechnie zwaną łuską. Jest to bardzo delikatna operacja, ponieważ musi być przeprowadzona w taki sposób, aby nie uszkodzić ziarna, które na tym etapie jest jeszcze kruche. Ziarno ryżu przechodzi do kolejnych etapów przetwarzania, podczas gdy łuska podąża własną drogą.
Jest cennym i użytecznym wsparciem w filtracji płynów spożywczych, na przykład w produkcji piwa rzemieślniczego (słody bogate w żyto lub tam, gdzie procent plewek jest niski). Będąc produktem w 100% naturalnym i sterylizowanym parą w autoklawie w temperaturze powyżej 130°C, w żaden sposób nie zmienia cech organoleptycznych piwa.
Zewnętrzna osłonka ryżu nazywana jest ŁUSKĄ i uzyskuje się ją w procesie zwanym „łuskaniem”, podczas którego za pomocą specjalnych łuszczarek lub obłuskiwarek usuwa się przez tarcie krzemionkową plewkę kwiatową, powszechnie zwaną łuską. Jest to bardzo delikatna operacja, ponieważ musi być przeprowadzona w taki sposób, aby nie uszkodzić ziarna, które na tym etapie jest jeszcze kruche. Ziarno ryżu przechodzi do kolejnych etapów przetwarzania, podczas gdy łuska podąża własną drogą.
Jest cennym i użytecznym wsparciem w filtracji płynów spożywczych, na przykład w produkcji piwa rzemieślniczego (słody bogate w żyto lub tam, gdzie procent plewek jest niski). Będąc produktem w 100% naturalnym i sterylizowanym parą w autoklawie w temperaturze powyżej 130°C, w żaden sposób nie zmienia cech organoleptycznych piwa.
Więcej informacji
Pytania i odpowiedzi
(0)Ładowanie pytań...
Oficjalna odpowiedź
Nadal brak odpowiedzi.
/
Nie zadano jeszcze żadnych pytań dotyczących tego produktu.