Komosa ryżowa czarna BIO

Komosa ryżowa czarna BIO: superżywność bogata w właściwości

Komosa ryżowa czarna BIO to specjalna odmiana słynnej superżywności Chenopodium quinoa. Pochodzi z Ameryki Południowej, jest jednym z najbardziej odżywczych pokarmów na świecie, a Inkowie uważali ją za prawdziwy cud. Czarna komosa ryżowa jest jedną z 200 istniejących odmian i wyróżnia się intensywnym smakiem oraz chrupiącą konsystencją.

To zboże jest prawdziwym cennym zasobem: oprócz nasion również liście i łodyga mają dużą wszechstronność w kuchni. Czarna komosa ryżowa jest źródłem białka o doskonałej jakości, bogatym w niezbędne aminokwasy, takie jak lizyna, i ma wysokie stężenie kwasu linolowego.

Dzięki wysokiej zawartości błonnika, witamin, minerałów i pierwiastków śladowych, takich jak żelazo, fosfor, wapń i mangan, czarna komosa ryżowa jest podstawowym pokarmem w diecie wegetariańskiej. Ponadto jest naturalnym środkiem przeciwzapalnym, ma właściwości przeciwwirusowe i jest jednym z najlepszych źródeł flawonoidów.

Jak gotować komosę ryżową czarną BIO

Komosa ryżowa czarna BIO jest łatwa w przygotowaniu: wystarczy namoczyć ją na 10 minut, odcedzić i gotować we wrzącej wodzie przez 10–15 minut. Można ją stosować w zupach i polewkach, w proporcji wody do ziarna 2 do 1. Przed użyciem czarnej komosy ryżowej należy usunąć saponinę, substancję gorzką i antyodżywczą, poprzez dokładne oczyszczenie.

Bogata w właściwości: komosa ryżowa czarna BIO to wyjątkowa superżywność

Komosa ryżowa czarna BIO to wyjątkowa superżywność, bogata w właściwości i składniki odżywcze. Jej wysoka zawartość białka, wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, flawonoidów i minerałów czyni ją cennym pokarmem w Twojej diecie. Ponadto jest bezglutenowa, więc jest odpowiednia również dla osób z celiakią.

Odkryj wszystkie korzyści komosy ryżowej czarnej BIO: superżywności przeciwzapalnej, przeciwwirusowej i bogatej w błonnik. Cenny zasób dla zdrowej i zbilansowanej diety.

Składniki:

Komosa ryżowa czarna BIO (Chenopodium quinoa). Może zawierać śladowe ilości glutenu, bobu, łubinu, soi, orzechów.