Kombu to wodorost z rodziny laminarii (lub wodorostów brunatnych), który obejmuje wiele gatunków, w tym wakame, i ma wyraźne podobieństwo do wodorostu kelp.
Zawierają witaminę B12 (choć prawdopodobnie nieaktywną), kwas foliowy, fosfor, jod i potas. Są przydatne w zwalczaniu zapalenia okrężnicy, anemii, cukrzycy i nadwagi (spowodowanej problemami z tarczycą); ponadto są przydatne w poprawie czynności nerek i regulacji ciśnienia krwi.
Zawierają również kwas alginowy, substancję nieulegającą metabolizmowi, doskonałą do oczyszczania jelit.

Sposób użycia
Aby poprawić smak potraw (dzięki zawartości kwasu glutaminowego), skrócić czas gotowania i przeciwdziałać wzdęciom spowodowanym trawieniem roślin strączkowych.
Zaleca się namoczenie ich przez 5-10 min. przed użyciem.

Szacowane wartości odżywcze na 100 g produktu gotowanego:

Wartość energetyczna (Kcal) :	246
Białko (g):	7,3
Węglowodany (g):	51,9
Tłuszcze (g):	1,1

Średnie wartości odżywcze na 100 g
Kcal	246
Kj	1030
Proteine	7.3
Carboidrati	51.9
di cui Zuccheri	0.5
di cui Saturi	0.2
Grassi	1.1
Fibre	30
Sale	0.1

Kombu 50g BIO

Powiadom mnie, gdy będzie dostępny

Frequently Bought Together

Opis / Kombu 50g BIO

Więcej informacji

Pytania i odpowiedzi

Opinie klientów

Napisz opinię

Artykuły o tym produkcie

Zapisz się do naszego newslettera!

Wsparcie na czacie