Kliknij obraz, aby powiększyć
Przeciągnij, aby przesunąć · kliknij, aby zresetować
Koji (Aspergillus Oryzae) 500g (Mitoku)
w zeszłym miesiącu
49,51 €
Special price when you subscribe to this product
Powiadom mnie, gdy będzie dostępny
Wpisz poniżej swoje dane, aby otrzymać powiadomienie, gdy produkt będzie ponownie dostępny.
Zaloguj się, aby zdobyć 3 punktów za tę akcję. Zaloguj się
49,51 €
Special price when you subscribe to this product
Zaloguj się, aby zdobyć 3 punktów za tę akcję. Zaloguj się
Opis / Koji (Aspergillus Oryzae) 500g (Mitoku)
Koji (Aspergillus Oryzae) 500g - Mitoku
Koji Mitoku 500g, na bazie Aspergillus Oryzae, jest podstawowym składnikiem w tradycyjnej kuchni japońskiej, używanym do fermentacji i wzbogacania smaku sosów, miso, sake i innych potraw. Koji to ryż zaszczepiony grzybem Aspergillus Oryzae, który sprzyja naturalnej fermentacji dzięki swoim potężnym enzymom, przekształcając węglowodany w cukry proste i białka w aminokwasy o unikalnym i złożonym smaku. Ten wysokiej jakości produkt, pochodzący od renomowanej japońskiej marki Mitoku, jest niezbędny dla tych, którzy pragną realizować autentyczne fermentacje w domu lub eksplorować techniki kuchni wschodniej. Idealny do tworzenia potraw bogatych w umami i odżywczo kompletnych, Koji reprezentuje tysiącletnią sztukę fermentacji japońskiej bezpośrednio w Twojej kuchni.
Więcej informacji
| Informacje ogólne | |
|---|---|
| EAN | 7437419269255 |
|
Ingredienti
Koji (Aspergillus Oryzae) 500g (Mitoku)
|
|
| Średnie wartości odżywcze na 100 g | |
|---|---|
| Kcal | 360 |
| Kj | 1500 |
| Proteine | 12.0 |
| Carboidrati | 70.0 |
| di cui Zuccheri | 0.5 |
| di cui Saturi | 1.0 |
| Grassi | 4.5 |
| Fibre | 5.0 |
| Sale | 0.01 |
Zastrzeżenie dotyczące atrybutów produktu Skontaktuj się z nami, aby potwierdzić
Pytania i odpowiedzi
(4)Ładowanie pytań...
Oficjalna odpowiedź
Nadal brak odpowiedzi.
/
Nie zadano jeszcze żadnych pytań dotyczących tego produktu.