Mleczna czekolada do polewy od Tibiona

Tibiona oferuje wyższą jakość mlecznej czekolady do polewy, która spełnia wymagania profesjonalnych cukierników. Nasza czekolada powstaje z najwyższej jakości składników, starannie wyselekcjonowanych i starannie zmieszanych, aby zapewnić produkt wysokiej jakości. Nasza mleczna czekolada jest produkowana z masła kakaowego, mleka pełnego, masy kakaowej, surowego cukru trzcinowego i naturalnej wanilii.

Dzięki naszej technice konszowania uzyskujemy doskonałą mieszankę, która sprzyja emulgacji składników, usuwaniu ewentualnych niepożądanych aromatów i odparowaniu cząsteczek wody. Miękka i kremowa konsystencja oraz intensywny i trwały aromat naszej mlecznej czekolady czynią ją idealnym składnikiem do przygotowywania czekoladek, jaj wielkanocnych, lodów, kremów do polewy i ogólnie wyrobów piekarniczych.

Nasze ziarna kakaowe pochodzą z Ameryki Środkowej, natomiast przetwarzanie i pakowanie odbywa się w Belgii. Minimalna zawartość kakao wynosi 32%.

Aby uzyskać najlepsze rezultaty, zalecamy uważne przeczytanie instrukcji temperowania czekolady, które można znaleźć kliknij tutaj. Jeśli chcesz tworzyć profesjonalne wyroby, nie zapomnij odwiedzić naszej sekcji poświęconej formom i opakowaniom.

Wybierając Tibiona, będziesz mieć do dyspozycji mleczną czekoladę o wyższej jakości, odpowiednią do wszystkich twoich słodkich przygotowań. Zamów już teraz i odkryj dobroć naszej mlecznej czekolady do polewy!

Składniki: masło kakaowe, mleko pełne, masa kakaowa, surowy cukier trzcinowy, naturalna wanilia.