Pane Filone (max blootgesteld)

Brood voor een broodje - MAX ESPOSTO

Een ambachtelijk brood ontworpen om elk type beleg te versterken: het Brood voor een broodje van MAX ESPOSTO is gemaakt met een mengsel van zorgvuldig geselecteerde meelsoorten (type 1, volkoren en type 0), die het product een authentieke smaak, een goede structuur en een evenwichtige voedingswaarde geven.

De aanwezigheid van extra vierge olijfolie, het gebruik van actieve droge gist en een zorgvuldige verwerking maken het van binnen zacht, met een licht korstje aan de buitenkant zodra het is opgewarmd. Ideaal voor het bereiden van gourmetbroodjes, gevulde toast of als begeleiding bij hartige gerechten.

✔️ Eenvoudige en pure ingrediënten
✔️ Rijk aan eiwitten (13,2 g per 100 g)
✔️ Klaar in enkele minuten

Gebruikswijze: Naar wens beleggen en verwarmen in een voorverwarmde oven op 250°C gedurende 5-8 minuten om de ideale geur te verkrijgen.

Ingrediënten:
Halfvolkoren meel type 1, volkoren tarwebloem, tarwebloem type 0, actieve droge gist (emulgator: sorbitanmonostearaat), water, extra vierge olijfolie, zout.
Bestrooiing: Rijstmeel.

Bevat: Gluten
Kan sporen bevatten van: Soja, sesam, noten, lupine, mosterd.

Gemiddelde voedingswaarden per 100 g

• Energie: —

• Vetten: 2,5 g
  waarvan verzadigd: 0,35 g

• Koolhydraten: 67,5 g
  waarvan suikers: 0,87 g

• Vezels: 2,95 g

• Eiwitten: 13,2 g

• Zout: 2,15 g