Mozzarisella 200g – MozzaRisella

Plantaardig alternatief voor mozzarella, 100% lactose- en glutenvrij

De Mozzarisella 200g van MozzaRisella is een plantaardige specialiteit op basis van gekiemde volle rijst, bedoeld als alternatief voor traditionele mozzarella. Zonder lactose, zonder gluten en zonder ingrediënten van dierlijke oorsprong, is het perfect voor wie een veganistisch, vegetarisch dieet volgt of voedselintoleranties heeft. Met een delicate smaak en een zachte textuur is het geschikt voor talloze toepassingen in de keuken.

Veelzijdig, licht en van nature lekker

Mozzarisella is ideaal voor salades, broodjes, pizza's, hartige taarten en gegratineerde gerechten. Het smelt gemakkelijk tijdens het koken en biedt een romige en draderige textuur. De neutrale en aangename smaak combineert perfect met groenten, granen en plantaardige eiwitten. Het is een bewuste keuze voor wie op zoek is naar plant-based producten zonder in te leveren op smaak.

Natuurlijke ingrediënten en duurzame productie

MozzaRisella gebruikt biologische Italiaanse gekiemde rijst, rijk aan voedingsstoffen en gemakkelijk verteerbaar. De productie gebeurt met duurzame methoden en zonder het gebruik van GGO's, conserveermiddelen of kunstmatige kleurstoffen. Het formaat van 200g is praktisch en ideaal voor dagelijks gebruik, zowel in de keuken als buitenshuis.

Gebruikswijze

Rauw of gekookt consumeren. Uitstekend in plakjes, geraspt of gesmolten in de oven. Bewaren in de koelkast tussen 0°C en +4°C. Na opening binnen enkele dagen consumeren.

Ingrediënten

Ingrediënten: Drank van gekiemde volle rijst*, kokosolie*, tapiocazetmeel*, zeezout, natuurlijk aroma, verdikkingsmiddelen: carrageen, guargom. (*van biologische landbouw)