MontGel Professional (Gelatine poeder) 250g
Klik op de afbeelding om in te zoomen
Sleep om te pannen · klik om te resetten
Houd mij op de hoogte wanneer beschikbaar
Vul hieronder uw gegevens in om een melding te ontvangen wanneer dit product weer beschikbaar is.
Log in om 3 punten te verdienen voor deze actie. Log in
Dit is de vroegst beschikbare startdatum.
Tot mislukt of geannuleerd
Selecteer productopties voordat je verdergaat.
Log in om 3 punten te verdienen voor deze actie. Log in
Frequently Bought Together
Beschrijving / MontGel Professional (Gelatine poeder) 250g
MontGel Professional, professionele gelatinepoeder van Bongiovanni Srl
MontGel Professional van Bongiovanni Srl is een hoogwaardige professionele gelatinepoeder, ideaal voor al je patisserie bereidingen en meer. De instantformulering vereist geen weken en kan worden gemengd met andere poeders, ter vervanging van gelatine in vellen. 9g komt overeen met 2 vellen, oftewel 4g visgelatine in vellen. De hoge concentratie van Bloom AO AC 170+-10 maakt de gelatine extreem sterk en flexibel.
Voordelen van MontGel Professional
MontGel Professional van Bongiovanni Srl is een innovatief product dat tal van voordelen biedt ten opzichte van gelatine in vellen. Ten eerste is het veel sneller en efficiënter in gebruik: het vereist geen weken en lost snel op in water, wat kostbare tijd bespaart. Bovendien garandeert de hoge concentratie van Bloom AO AC 170+-10 een flexibele en sterke consistentie, ideaal voor het maken van taarten, mousse, crèmes, semifreddo en andere bereidingen.
MontGel Professional, voor kwaliteitsvolle patisserie
MontGel Professional van Bongiovanni Srl is een professioneel kwaliteitsproduct, ideaal voor alle patissiers die uitstekende resultaten willen behalen. De instantformulering zonder weken bespaart kostbare tijd, terwijl de hoge concentratie van Bloom AO AC 170+-10 zorgt voor een flexibele en sterke consistentie. MontGel Professional is verkrijgbaar in verpakkingen van 250g en kan worden gebruikt voor het maken van taarten, mousse, crèmes, semifreddo en andere bereidingen.
MontGel Professional, kies de kwaliteit van Bongiovanni Srl
Kies MontGel Professional van Bongiovanni Srl voor al je patisserie bereidingen. De instantformulering zonder weken bespaart kostbare tijd, terwijl de hoge concentratie van Bloom AO AC 170+-10 zorgt voor een flexibele en sterke consistentie. MontGel Professional is verkrijgbaar in verpakkingen van 250g en kan worden gebruikt voor het maken van taarten, mousse, crèmes, semifreddo en andere bereidingen. Kies de kwaliteit van Bongiovanni Srl voor uitstekende resultaten.
Ingrediënten
Dierlijke gelatine
Meer informatie
| Algemene informatie | |
|---|---|
| EAN | 8054134620438 |
|
Ingredienti
Gelatina animale
|
|
|
Allergeni
Frutta a guscio, Glutine, Lupino, Senape, Sesamo, Soia
|
|
| Gemiddelde voedingswaarden per 100g | |
|---|---|
| Kcal | 381 |
| Kj | 1594.866 |
| Proteine | 7.8 |
| Carboidrati | 90.5 |
| di cui Zuccheri | 15 |
| di cui Saturi | 1 |
| Grassi | 0 |
| Fibre | 0 |
| Sale | 0 |
Disclaimer over productkenmerken Neem contact met ons op om te bevestigen