Italiaanse Biologische Gele Soja: de beste eiwitten en mineralen!

De Italiaanse Biologische Gele Soja van TiBioNa is een peulvrucht met buitengewone voedingswaarde. Het is een voedsel rijk aan eiwitten, onverzadigde lipiden (de beste) en lecithine, een stof die deel uitmaakt van celmembranen en bekend staat om zijn verzachtende en antioxiderende eigenschappen. Bovendien heeft het een hoog gehalte aan mineralen (calcium, magnesium, ijzer, kalium, fosfor) en B-vitaminen. Soja is de enige peulvrucht met een bijna volledig aminozuurprofiel.

Hoe de Italiaanse Biologische Gele Soja van TiBioNa te gebruiken

De Italiaanse Biologische Gele Soja van TiBioNa kan alleen worden gebruikt of in combinatie met andere peulvruchten of granen. Om het te bereiden, moet je het 12-24 uur laten weken, daarna ongeveer 120 minuten koken met een water/peulvruchtverhouding van 3/1. Bovendien is de Italiaanse Biologische Gele Soja van TiBioNa ook uitstekend voor het bereiden van "melk" (ontdek hoe door hier te klikken).

Algemene adviezen

Hoewel de peulvruchten van het merk TiBioNa allemaal zorgvuldig worden geventileerd (proces dat lichte onzuiverheden verwijdert), gekalibreerd (proces dat de beste bonen selecteert), ontsteend (proces dat steentjes verwijdert), asymmetrisch geselecteerd (proces dat onrijpe, gevlekte bonen enz. verwijdert), raden we in ieder geval aan om ze nog een keer onder stromend water te wassen. Hierbij is een zeef of vergiet zeer nuttig.

Certificering

De Italiaanse Biologische Gele Soja van TiBioNa is gecertificeerd met het merk It Bac 017963.

Conclusie

De Italiaanse Biologische Gele Soja van TiBioNa is een voedsel rijk aan eiwitten, onverzadigde lipiden, mineralen, vitaminen en lecithine, een stof met verzachtende en antioxiderende eigenschappen. Het kan alleen of in combinatie met andere voedingsmiddelen worden gebruikt, en je kunt er ook sojamelk van maken. Het is gecertificeerd met het merk It Bac 017963 en het is aan te raden om het voor het koken nog een keer te wassen. Probeer het nu!

Ingrediënten

Italiaanse Biologische Gele Soja.