Uitgelichte categorieën

Bekijk meer producten

Pasta

Alles over pasta, de traditionele van durumtarwe en de speciale met rijst, maïs of vezels (shirataki)

vragen

Ongeveer 1 jaar (maar hangt af van het type)"Hun levensduur is ongeveer 1 jaar, hoewel dit varieert afhankelijk van het type; de houdbaarheidsdatum is echter bedoeld voor het product dat in de originele verpakking wordt bewaard.
Ja, je vindt het via deze link http://www.tibiona.it/zen-pasta"}]"Ja, maar het heet Zenpasta en je vindt het in de producentenpagina van onze website.
We hebben thermisch behandelde maismeel en het is een gestoomd meel dat op dezelfde manier bindt als tarwebloem.
Het zijn spaghetti.
Nee, ik ben van het bedrijf Miracle Noodles.
Nee, de risino ziet eruit als rijst, maar de smaak en nutritionele eigenschappen zijn verschillend.
Ja, het moet worden toegevoegd in een hoeveelheid van 5-10% (berekend op het gewicht van de bloem of het griesmeel).

Om in zuivere vorm te worden gebruikt, moet de bloem op een bakplaat worden gedaan en 3 uur in de oven bij 90°C worden gezet. Op die manier denatureren de eiwitten en bindt de bloem.

Het percentage verbrande tarwebloem voor het maken van eierpasta is 2-3% op het gewicht van de tarwebloem of griesmeel.

Ze lijken erg op elkaar, maar de fettuccine zijn groter.
Om 100% erwtenpasta te maken, moet je dit meel 2,5 uur op 90 graden in de oven drogen.
De optimale aanbevolen doseringen voor het kleuren van pasta met bietmeel variëren van 2% tot 5% op het totale gewicht.

Geen vraag komt overeen met het filter.

← Alle FAQ-categorieën

Chatten