Kruiden en aroma's

Alles over vanille, natuurlijke aroma's en kostbare specerijen.

vragen

Ze bestaan uit het aroma verdund in een inerte stof (propyleenglycol). De matrix waarmee ze worden geproduceerd is een industrieel geheim.

Je kunt het lekkerder maken door bloem, granen, pasta, (noten)crème of aroma's zoals vanille en kaneel toe te voegen.
Het wordt afgeraden ze als zodanig te consumeren, omdat ze zeer invasieve antinutriënten bevatten; het is raadzaam ze met mate te gebruiken in producten om te aromatiseren.
Nee. Wij behandelen geen e-sigaret aroma's. Je kunt echter kiezen uit alle aroma's die wij aanbieden, maar deze zijn voor voedselgebruik.
Je kunt natuurlijk vanillepoeder gebruiken. Of een van de meer dan 70 aroma's die op Tibiona.it te vinden zijn
Ja, de meest natuurlijke zijn de essentiële olie, vanille, fruitmeel (citroen, sinaasappel) en kaneelpoeder.
Ja, maar alleen de Bourbon- of de Tahiti-vanille. De andere zijn minder zacht maar toch van goede kwaliteit. Natuurlijk zijn de eerste twee de beste ter wereld.
De gebruikswijze en de gebruikshoeveelheid variëren sterk afhankelijk van het product, maar er is ongeveer 3-6 druppels nodig per kg product (of liter product).
De bittere schil wordt voornamelijk gebruikt voor bier en bestaat uit stukjes zo groot als kikkererwten, terwijl de poeders worden gebruikt in brood, koekjes, taarten maar ook in crèmes. Ongeveer 2-3%.
Het wordt gebruikt van 1 tot 2% op het totaal van de ingrediënten, hoewel het percentage kan variëren in geval van meer of minder smaakvolle producten.
Ze zijn voornamelijk van het bedrijf FlavourArt en Mikrotecnici, maar op elke kaart staat het merk vermeld.
De startmatrix is niet bekend omdat de fabrikant deze niet aangeeft, maar we raden het toch af - bij twijfel - aan wie om ethische redenen of anderszins geen dierlijke producten wil consumeren.

Geen vraag komt overeen met het filter.

← Alle FAQ-categorieën

Chatten