De energetische keuken van Brendan Brazier - Sonda Edizioni

Een waardevolle hulp om je eetgewoonten te veranderen

De energetische keuken van Brendan Brazier is een boek dat een eenvoudige, smakelijke en revolutionaire voeding biedt door middel van recepten op basis van 100% plantaardige en volle ingrediënten, evenals met een hoge voedingsdichtheid. Deze recepten zijn allergievriendelijk en elimineren granen, gist, gluten, soja, geraffineerde suiker en zuivel uit onze voeding. Ze kunnen de prestaties in het dagelijks leven en bij sportactiviteiten verbeteren; ontworpen door een chef-kok, zijn ze functioneel en origineel.

Van de energetische smoothie met vanille, amandelen en koffie tot de geroosterde zoete aardappelsoep met wortelen en gember, en van Thaise rijst met groene curry tot desserts zoals frambozentaart met chocolade en granaatappel.

Meer dan 150 plantaardige en volle recepten om al je energie te ontketenen, die allemaal verzameld zijn in dit waardevolle boek.

De auteur, Brendan Brazier, wordt erkend als een van de grootste wereldexperts op het gebied van plantaardige voeding. Hij is verantwoordelijk voor het dieet van het Garmin-Sharp Pro Cycling Team en adviseert verschillende NHL-, MLB-, NFL-, MLS-, UFC- en Olympische atleten. Voormalig professioneel triatleet, tweevoudig Canadees kampioen ultramarathon en oprichter van Vega, de lijn van voedingsproducten op basis van volle voedingsmiddelen.

Dit boek is een waardevolle gids om te helpen je eet- en leefgewoonten te veranderen, om energie, welzijn en gezondheid op een natuurlijke manier te geven.

Kenmerken
Pagina's. 256
Kleur. Kleuren
Formaat. 21 x 26,5 cm.
Taal. Italiaans
Uitgever. Sonda
Publicatie. November 2014
Binding. Boek
Isbn. 978 887106 7476

De energetische keuken van Brendan Brazier is een waardevolle hulp voor wie zijn eet- en leefgewoonten wil veranderen, om energie, welzijn en gezondheid op een natuurlijke manier te geven. Een eenvoudige, smakelijke en revolutionaire voeding door middel van recepten op basis van 100% plantaardige en volle ingrediënten, evenals met een hoge voedingsdichtheid.

Dit boek is een waardevolle gids om meer dan 150 plantaardige en volle recepten te ontdekken, die allergievriendelijk zijn en granen, gist, gluten, soja, geraffineerde suiker en zuivel uit onze voeding elimineren. Deze recepten kunnen de prestaties in het dagelijks leven en bij sportactiviteiten verbeteren; ontworpen door een chef-kok, zijn ze functioneel en origineel.

De auteur, Brendan Brazier, wordt erkend als een van de grootste wereldexperts op het gebied van plantaardige voeding. Hij is verantwoordelijk voor het dieet van het Garmin-Sharp Pro Cycling Team en...