Colomba met amandelen en chocolade 400 g glutenvrij

COLOMBA ZONDER GECANDYDE CITRUSVRUCHTEN, MET CHOCOLADEDROPPEN, MET GLAZUUR VAN HAZELNOTEN EN AMANDELEN, SUKERSCHILDERING EN HELE AMANDELEN 

ZONDER GLUTEN 

ZONDER LACTOSE

Specifiek geformuleerd voor mensen met een glutenintolerantie

Natuurlijk gerezen gebakken product.

Zo goed als vroeger….traditioneel zoals de oude Piëmontese recepten leren.

INGREDIËNTEN

Glutenvrije mix (maïszetmeel, suiker, emulgator: E471, plantaardige vezels (Psyllium), verdikkingsmiddel: guargom, zout, conserveermiddel: sorbinezuur), water, boter (zonder lactose)*, poedersuiker (suiker, maïszetmeel), pure chocoladedruppels 9% (suiker, cacaomassa, cacaoboter, emulgator: sojalecithine), verse hele eieren van categorie A gepasteuriseerd, magere melkpoeder 99,9% gede-lactoseerd (zonder lactose)*, natuurlijke gist, biergist, eidooiers van verse eieren van categorie A gepasteuriseerd, verdikkingsmiddel: xanthaangom, natuurlijke aroma's. INGREDIËNTEN VAN DE GLAZUUR 15%: poedersuiker (suiker, maïszetmeel), amandelen 17%, hazelnoten 17%, rijstmeel, gedroogd eiwit, plantaardige vezels (aardappel, erwt, plantago, lijnzaad). Versierd met suikerkorrels 4% en hele amandelen 1%. Kan sporen van noten, pistachenoten bevatten. *Boter en magere melkpoeder aanwezig in hoeveelheden die in het eindproduct een residu van lactose van minder dan 0,01% garanderen.

Het product bevat glucose en galactose als gevolg van de splitsing van lactose.