Bronzen Getrokken Spelt Schelpjes 250g BIO
Klik op de afbeelding om in te zoomen
Sleep om te pannen · klik om te resetten
Houd mij op de hoogte wanneer beschikbaar
Vul hieronder uw gegevens in om een melding te ontvangen wanneer dit product weer beschikbaar is.
Log in om 3 punten te verdienen voor deze actie. Log in
Dit is de vroegst beschikbare startdatum.
Tot mislukt of geannuleerd
Selecteer productopties voordat je verdergaat.
Log in om 3 punten te verdienen voor deze actie. Log in
Frequently Bought Together
Beschrijving / Bronzen Getrokken Spelt Schelpjes 250g BIO
Een pasta rijk aan smaak en gemakkelijk verteerbaar!
De Farro Conchiglie zijn een specialiteit die volledig is gemaakt van 100% Italiaanse dicoccum volkoren speltmeel, gemalen op stenen, en bewerkt volgens het traditionele ambachtelijke proces: lage druk, bronzen extrusie, statische droging op zeer lage temperatuur. De spelt is een voorouder van de huidige tarwe en onderscheidt zich in drie hoofdvariëteiten: Spelta, Dicoccum en Monococcum, plus andere minder gebruikelijke ondervariëteiten. Terwijl de Dicoccum een spelt is die veel lijkt op harde tarwe, lijken de Spelta en Monococcum meer op zachte tarwe.
De spelt is, in vergelijking met tarwe, veel minder productief en wordt nog steeds geoogst met een schil, die moet worden verwijderd om consumptie mogelijk te maken. De lage productiviteit in combinatie met het schilproces zorgt voor een prijs die 10 keer hoger is dan die van tarwe. Het introduceren van spelt in je dieet kan een interessante variant zijn wat betreft het consumeren van granen.
Vanuit voedingsperspectief bevat spelt een hoger eiwitgehalte in vergelijking met andere soorten tarwe. Het is een graan rijk aan vitamines (A, E, C en B-groep) en mineralen (magnesium, ijzer, calcium en zink), maar arm aan vetten.
Probeer het met groentesauzen!
WAAROM DIT PRODUCT KIEZEN
-
100% biologisch
-
heeft een uitstekende prijs
-
is gezond en natuurlijk
-
is een goed alternatief voor traditionele pasta
TIJD VAN KOKEN (min.).4-6 minuten.
GEBRUIKSAANWIJZING
Breng water aan de kook in een pan, voeg zout naar smaak toe en giet de inhoud van de verpakking erbij. Kook 4 minuten voor een al dente resultaat, of voeg 2 minuten toe voor goed doorgekookte pasta. De intense en krachtige smaak van volkoren spelt past goed bij zowel rauwe als gekookte groenten (zoals raapstelen), pittige recepten of romige groentesauzen zoals die van kool of prei en ansjovis. We raden aan om het niet te combineren met tomatensaus. Deze pasta is ook heerlijk met een scheutje EVO-olie en een snufje Parmezaanse kaas.
| Gemiddelde voedingswaarden per 100g product: | |
| Kcal | 340.7 |
| Eiwitten (g) | 12.8 |
| Koolhydraten (g) | 65.3 |
| 3.5 | |
| Vetten (g) | 2.7 |
| waarvan verzadigd (g) | 0.6 |
| Vezels (g) | 7.1 |
| Zout (g) | 0,01 |
Ingrediënten. Volkoren speltmeel*.
* uit Biologische Landbouw
Meer informatie
| Algemene informatie | |
|---|---|
| EAN | 8002759001910 |
| Agricoltura | Biologica |
| Gemiddelde voedingswaarden per 100g | |
|---|---|
| Kcal | 340.7 |
| Kj | 1430 |
| Proteine | 12.8 |
| Carboidrati | 65.3 |
| di cui Zuccheri | 3.5 |
| di cui Saturi | 0.6 |
| Grassi | 2.7 |
| Fibre | 7.1 |
| Sale | 0.01 |
Disclaimer over productkenmerken Neem contact met ons op om te bevestigen