De Nonformaggi
Nonformaggio is een volledig plantaardige specialiteit op basis van gedroogd fruit, oliehoudende zaden en tofu. Het wordt geproduceerd door een klein bedrijf in de regio Milaan dat zich volledig aan deze producten wijdt.
di Tibiona 09 Sep 2016 2 min di lettura
De non-formaggi zijn de perfecte vervanging voor traditionele kazen, aangezien ze absoluut geen ingrediënten van dierlijke oorsprong bevatten. Ze zijn het resultaat van een persoonlijke uitdaging van degene die heeft willen bewijzen, zoals hij op zijn officiële pagina stelt, dat het heel goed mogelijk is om zonder kaas te leven zonder noodzakelijkerwijs in te boeten op hun smaak en onmiskenbare smaak. Alle nonformaggi bevatten namelijk, naast dat ze geen ingrediënten van natuurlijke oorsprong bevatten, ook geen lactose en geen cholesterol! Alle vetten zijn puur van plantaardige oorsprong.
Gemaakt door een klein bedrijf in de regio Milaan, is het beschikbaar in veel verschillende variëteiten en smaken, elk lekkerder dan de ander. Het brede scala aan producten kan zeker aan ieders smaak voldoen.
Dit product heeft een gemakkelijke conservering. Het is dan ook aan te raden om de nonformaggi in de koelkast te bewaren bij een temperatuur van 0° tot 4° graden.
De Nonformaggi kunnen worden gebruikt op pasta, lasagne, risotto, pizza en nog veel andere gerechten. Ze zijn ideaal in dunne of dikkere plakken, gesmolten of geraspt en met een scheutje olie erover.
Het is mogelijk om de verse producten of meer gerijpte varianten te vinden.
Er blijft niets anders over dan het te proberen om het te geloven! Je zult versteld staan van de smaak en de smaak die alle sceptici zal weerleggen die geen goede en gezonde alternatieven voor traditionele kazen kunnen vinden!
Condividi