De Melkmachines

Onder de meest gewaardeerde en gebruikte machines voor plantaardige melk op de markt, is Soyabella waarschijnlijk degene die de meeste verschillende soorten alternatieve melk kan produceren tegen een relatief lage prijs (ongeveer 170 euro). Voorzien van speciale software die het mogelijk maakt om zelfstandig alle processen te beheren die nodig zijn om een uitstekend eindproduct te verkrijgen - namelijk malen, filteren en koken - is Soyabella snel (slechts een kwartier om heerlijke plantaardige melk te maken) en maakt het mogelijk om sojamelk, rijstmelk, amandelmelk, haver, gierst, tarwe, kamut, gerst en alle andere soorten melk die je maar kunt bedenken te produceren! Maar het echte sterke punt van deze machine is dat het ook de bereiding van tofu, sojahamburgers, babyvoeding en 100% vegan yoghurt, room en mayonaise mogelijk maakt. Met al deze functies is het heel eenvoudig om de aankoopkosten van de machine terug te verdienen in slechts een paar maanden, gezien de grote besparing die je behaalt in vergelijking met de aankoop van kant-en-klare producten.

Vegan Star Vital is aanzienlijk duurder, maar ook een uitstekende machine die is ontworpen om plantaardige melk direct thuis te produceren. Bijna volledig gemaakt van roestvrij staal, gebruikt deze machine geen filter, is net zo snel als de Soyabella (in een kwartier heb je de melk klaar) en, net als de laatste, maakt het de bereiding van verschillende soorten plantaardige melk zonder additieven mogelijk, evenals andere voedingsmiddelen zoals tofu, sojahamburgers, enz. In vergelijking met Soyabella is Vegan Star Vital beter wat betreft het malen, omdat het meer messen heeft (en daardoor ook iets sneller is), meer programma's heeft, zonder filter werkt en zo is ontworpen dat het een uitstekende weerstand tegen vocht heeft, wat deze machines vaak voortijdig kan beschadigen. De iets hogere prijs van dit model is ook gerechtvaardigd door het meer verfijnde, essentiële en minder omvangrijke ontwerp.

ChufaMix is beslist economisch (de prijs bedraagt niet meer dan 50 euro) en is een keukenhulpmiddel dat dient om noten, zaden, granen en kruiden uit te persen om zo plantaardige dranken te verkrijgen, waaronder hoogwaardige melk die normaal gesproken in supermarkten wordt gekocht, zoals sojamelk, rijstmelk, amandelmelk, tarwe, enz.

ChufaMix is aanzienlijk meer rudimentair in vergelijking met de andere twee modellen die tot nu toe zijn gepresenteerd en heeft een arbeidsintensievere werking: eerst moet je de container met water vullen, vervolgens de grondstof toevoegen waaruit je de dranken wilt maken (zaden, kruiden, enz.), de elektrische blender invoeren, mixen en daarna het glas met de kant-en-klare drank eruit halen.

Soyafacile Midzu is ook zeer goedkoop (meer dan Soyabella en Vegan Star Vital) en maakt het mogelijk om niet alleen een grote hoeveelheid melk te verkrijgen, maar ook al die verwante producten zoals tofu, hamburgers, room, pap, enz. Het is niet zo snel als de eerste twee machines die zijn gepresenteerd, maar in ongeveer twintig minuten kun je het eindproduct verkrijgen (het kost slechts vijf minuten meer). Voor de rest, hoewel het geen koffiebonen maalt (alleen het Vegan Star-model kan dat), is deze machine ook robuust en kan hij zijn werk heel goed doen (en is het waarschijnlijk ook de mooiste qua esthetiek).