Biologische tarwemeel type 2, gemalen op steen, 1 kg
Klik op de afbeelding om in te zoomen
Sleep om te pannen · klik om te resetten
Houd mij op de hoogte wanneer beschikbaar
Vul hieronder uw gegevens in om een melding te ontvangen wanneer dit product weer beschikbaar is.
Log in om 3 punten te verdienen voor deze actie. Log in
Log in om 3 punten te verdienen voor deze actie. Log in
Beschrijving / Biologische tarwemeel type 2, gemalen op steen, 1 kg
Tarwe bloem type 2 gemalen op steen Alce Nero (Benaming: Tarwe bloem type 2 gemalen op steen) is een specialiteit op basis van tarwe type 2. Het wordt geproduceerd door Alce Nero & Mielizia en wordt gedistribueerd door Alce Nero uit Monterenzio (BO).
De tarwe bloem van type “2” wordt verkregen door de korrel samen met bijna het gehele buitenste deel te malen. Op deze manier blijven de vezels behouden, die in deze bloem in grotere hoeveelheden aanwezig zijn dan in "00". De steenmalen zorgt bovendien voor een bloem met een onregelmatige korrelgrootte, wat een intensere smaak en geur aan de bloem garandeert. Alce Nero heeft voor zijn gebruikers alleen tarwe geselecteerd die afkomstig is uit Emilia Romagna. Het is aanbevolen voor het maken van brood en pizza's.
Controle-instantie: IT BIO 009 Landbouw Italië
Toezichthoudende instantie geautoriseerd door het MiPAAF. Gecontroleerde operator nr. 4966
Ingrediënten: Tarwe* type 2. (*uit biologische landbouw)
Kan sporen bevatten van andere granen die gluten en soja bevatten.
Meer informatie
| Algemene informatie | |
|---|---|
| EAN | 8009004811645 |
| Agricoltura | Biologica |
|
Ingredienti
Grano tenero* tipo 2. *Ingrediente biologico
|
|
|
Allergeni
Glutine, Soia (possibili tracce)
|
|
| Gemiddelde voedingswaarden per 100g | |
|---|---|
| Kcal | 364 |
| Kj | 1541 |
| Proteine | 11.7 |
| Carboidrati | 72.6 |
| di cui Zuccheri | 2 |
| di cui Saturi | 0.3 |
| Grassi | 1.5 |
| Fibre | 6.5 |
| Sale | 0 |
Disclaimer over productkenmerken Neem contact met ons op om te bevestigen