Aardappelvlokken 20Kg BIO
Klik op de afbeelding om in te zoomen
Sleep om te pannen · klik om te resetten
Houd mij op de hoogte wanneer beschikbaar
Vul hieronder uw gegevens in om een melding te ontvangen wanneer dit product weer beschikbaar is.
Log in om 3 punten te verdienen voor deze actie. Log in
Dit is de vroegst beschikbare startdatum.
Tot mislukt of geannuleerd
Selecteer productopties voordat je verdergaat.
Log in om 3 punten te verdienen voor deze actie. Log in
Frequently Bought Together
Beschrijving / Aardappelvlokken 20Kg BIO
Ze worden verkregen door het drogen met warme lucht en het malen van verse, van schil ontdane aardappelen. De bijzondere verwerking waaraan ze worden onderworpen, verbetert de conservering en het gebruiksgemak aanzienlijk.
Voor elke kg vlokken worden ongeveer 7 kg verse aardappelen gebruikt.
In tegenstelling tot conventionele aardappelvlokken zijn deze vrij van conserveermiddelen, kleurstoffen, antioxidanten en enige andere additieven!
Gebruiksmethode:
Ze worden gebruikt voor de bereiding van puree, crèmes, taarten, zoete en hartige bakproducten. Voor bakproducten is het noodzakelijk om bloem met gluten (spelt, Khorasan tarwe KAMUT® of tarwe) te combineren: indicatief ongeveer 80%.
Voor de bereiding van de puree gaat men als volgt te werk:
Recept voor de productie van 8 porties:
- Kook 1 liter water en voeg 2 eetlepels zout toe.
- Haal de pan van het vuur en voeg ½ liter koude melk toe.
- Voeg geleidelijk en gelijkmatig 240 g aardappelvlokken toe, totdat de vlokken volledig met de vloeistof zijn gemengd.
- Na 1 minuut, klop de puree kort met een garde.
| Gemiddelde Voedingswaarden per 100g Product: |
| Energetische Waarde (Kcal): | 353 |
| Eiwitten (g): | 8,0 |
| Koolhydraten (g): | 79 |
| Vetten (g): | 0,5 |
Ingrediënten. Biologische verse aardappelen, gedroogd, rozemarijnextract.
Certificerende instantie. Bioagricert Srl
Certificeringsgegevens. It Bac 017963
Meer informatie
| Algemene informatie | |
|---|---|
| EAN | 8033954085610 |
| Agricoltura | Biologica |
|
Ingredienti
Patate fresche essiccate*.*Biologico
|
|
|
Allergeni
Frutta a guscio, Glutine, Lupino, Senape, Sesamo, Soia
|
|
| Origine (per etichette) | UE |
| Gemiddelde voedingswaarden per 100g | |
|---|---|
| Kcal | 321 |
| Kj | 1343.706 |
| Proteine | 0.1 |
| Carboidrati | 80 |
| di cui Zuccheri | 0 |
| di cui Saturi | 0 |
| Grassi | 0.1 |
| Fibre | 0 |
| Sale | 0 |
Disclaimer over productkenmerken Neem contact met ons op om te bevestigen