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Yerba maté 100 g
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Description / Yerba maté 100 g
Voici les feuilles d'Ilex paraguaiensis. C'est une boisson typique d'Amérique du Sud, préparée comme un thé. L'infusion se fait à 0,07 °C pour éviter de brûler les feuilles. Sa saveur est très particulière et caractéristique.
Usage
L'infusion des thés se fait généralement à haute température, entre 85°C et 95°C, et dure entre 3 et 4 minutes.
Ingrédients : Feuilles de yerba maté.
Plus d’information
| Informations générales | |
|---|---|
|
Ingrédients
feuilles de yerba maté (Ilex Paraguaiensis)
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|
|
Allergènes
Noix, gluten, lupin, moutarde, sésame, soja
|
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g | |
|---|---|
| Kcal | 30 |
| Kj | 120 |
| Protéine | 1 |
| Glucides | 7 |
| dont sucres | 1 |
| dont Saturés | 0.2 |
| Corps gras | 1 |
| Les fibres | 30 |
| Sel | 0 |
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