Soja granulé biologique : un aliment végétal pratique, léger et sans cholestérol.

Si vous recherchez une alternative légère et pratique à la viande, les granulés de soja bio sont faits pour vous. Grâce à leur très faible teneur en matières grasses , ils sont idéaux pour ceux qui souhaitent une alternative saine et nutritive à la viande.

Produit obtenu par un procédé physique : extrusion

Le soja granulé biologique est un produit extrudé : il est obtenu par extrusion d'un mélange d'eau et de farine de soja. L'extrusion est un procédé exclusivement physique qui permet d'éliminer l'excès d'eau et d'allonger la durée de conservation . Grâce à ce procédé, le soja granulé biologique possède une texture à la fois ferme et légère, idéale pour ceux qui recherchent une alternative légère à la viande.

Un produit polyvalent, adapté à différentes utilisations

Le soja granulé biologique est un aliment extrêmement polyvalent : il peut être consommé tel quel, mélangé à du lait, des yaourts ou des soupes de céréales. Inutile de le faire tremper, il se prête à de nombreuses préparations, à la vapeur, sauté ou même frit. De plus, sa préparation est très simple : un plat savoureux est prêt en quelques minutes seulement.

Un produit certifié et de qualité

Le soja granulé biologique est un produit de qualité certifiée : il est fabriqué à partir de farine de soja biologique partiellement dégraissée. L’organisme certificateur est Bioagricert, qui garantit la haute qualité du produit.

Ingrédients

Farine de soja partiellement dégraissée* issue de l'agriculture biologique, eau.
Organisme certificateur : Bioagricert