Pomme déshydratée 50 g

Vous aussi pouvez goûter ce fruit fantastique, mais sans l'eau !

La pomme déshydratée est composée de fines tranches de pomme entièrement naturelle, simplement déshydratées.

Grâce à une nouvelle technologie récemment mise en place, la ferme Ama te stesso transforme les fruits et légumes frais en produits déshydratés : un produit innovant rendu possible par la déshydratation à froid . La méthode de séchage traditionnelle utilise des températures élevées qui entraînent des modifications physiques et chimiques importantes des caractéristiques du produit traité .
La nouvelle technologie « à froid », quant à elle, repose sur des systèmes qui génèrent un froid artificiel : l’air est refroidi, déshydraté et simultanément chauffé à des températures de 35 à 40 °C, avec une humidité d’environ 3 %. Ce procédé, qui fait circuler un flux d’ air froid et sec , déshydrate les fruits et légumes frais tout en préservant leur arôme, leur couleur et leurs propriétés organoleptiques .

Le résultat final est un produit à valeur ajoutée nettement supérieure en termes de qualité et d'apparence, immédiatement utilisable et donc particulièrement utile pour le quotidien trépidant, mais sain, puisqu'il ne contient ni sucres, ni conservateurs, ni colorants.

Le pommier est une plante originaire d'Asie et appartenant à la famille des Rosacées ; il existe au moins 2 000 variétés. Cet arbre vigoureux possède un tronc lisse et des feuilles ovales, et se couvre en avril de magnifiques fleurs blanches.

Le fruit mûrit à la fin de l'été, mais malgré cela, il reste disponible toute l'année, étant devenu indépendant des saisons. Ce fruit, également appelé pomme, a une forme sphérique allongée et mesure de 5 à 9 cm de diamètre. Sa peau est jaune, rouge ou verte selon la variété, tandis que sa chair est toujours blanc jaunâtre. Sa saveur varie selon la variété, allant de très sucrée à résolument acidulée et fraîche.

POURQUOI CHOISIR CE PRODUIT

• vous pouvez déguster ce fruit toute l'année

• sans conservateurs

• sans sucres ajoutés

• Il a un excellent prix

AVERTISSEMENTS :Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur. Bien refermer le sachet après chaque utilisation.

MODE D'EMPLOI

Utilisez-le sec ou laissez-le tremper 5 minutes dans de l'eau tiède pour l'assouplir.

Ingrédients : Pomme.