Pois chiches secs 400 g
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Description / Pois chiches secs 400 g
Les pois gourmands sont une légumineuse ancienne, un aliment de base du régime méditerranéen. C'est un légume simple et traditionnel, consommé par les paysans, et pourtant incroyablement riche en nutriments essentiels. Comme tous les bons aliments, ils nécessitent une préparation adéquate : nous recommandons de les faire tremper toute une nuit. Ensuite, il suffit de les rincer à l'eau courante et de les cuire pendant environ quarante minutes. Ils libéreront alors toute leur saveur et rehausseront vos soupes chaudes préférées.
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