Pois chiches et curcuma BioVegando Velette 185 g 185 g BIO

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Description / Pois chiches et curcuma BioVegando Velette 185 g 185 g BIO

BioVegando Velette Ceci e Curcuma 185g

Le Velette di Ceci e Curcuma BioVegando, prodotte da Sotto le Stelle, sono un alimento innovativo e versatile, ideale per arricchire la tua dieta quotidiana con ingredienti di alta qualità. Queste velette sono realizzate con ceci biologici e curcuma, offrendo un'alternativa gustosa e nutriente per chi cerca un prodotto naturale e privo di additivi artificiali.

Origine e Storia

I ceci sono legumi conosciuti e utilizzati in molte culture gastronomiche, mentre la curcuma è una spezia dalle origini antiche, apprezzata per il suo colore vivace e il suo sapore caratteristico. La combinazione di questi due ingredienti dà vita a un prodotto che non solo è buono, ma anche rappresenta una tradizione culinaria ricca di storia.

Caratteristiche Organolettiche

Le Velette di Ceci e Curcuma si presentano con una consistenza leggera e croccante, perfette per essere gustate come snack o utilizzate come base per piatti più elaborati. Il loro gusto è delicato, con un aroma leggermente terroso dato dai ceci e un tocco speziato e aromatico fornito dalla curcuma. Questa combinazione rende le velette un'opzione ideale per chi ama esplorare nuovi sapori.

Processo di Produzione

La produzione delle Velette di Ceci e Curcuma avviene seguendo rigorosi standard di qualità. I ceci vengono selezionati e lavorati con cura, mentre la curcuma è scelta per il suo profilo aromatico distintivo. Il processo di essiccazione e cottura è studiato per preservare al meglio le caratteristiche organolettiche dei singoli ingredienti, garantendo un prodotto finale di alta qualità.

Usi in Cucina

Le Velette di Ceci e Curcuma sono estremamente versatili in cucina. Possono essere gustate da sole come snack, oppure utilizzate come accompagnamento per zuppe e insalate. Inoltre, sono perfette per preparare antipasti creativi o per arricchire piatti a base di verdure e cereali.

Esempi di Ricette

  • Insalata di Quinoa e Ceci: Unisci le velette a quinoa cotta, pomodorini, cetrioli e un condimento a base di olio d'oliva e limone.
  • Crema di Avocado e Velette: Frulla avocado con lime e servi con le velette come crostini.
  • Snack Salato: Gustale da sole o con hummus per un aperitivo sfizioso.

Abbinamenti Consigliati

Le Velette di Ceci e Curcuma si abbinano bene con una varietà di ingredienti. Provale con salse a base di yogurt, hummus, o come parte di un tagliere di antipasti con formaggi e olive. Inoltre, possono essere abbinate a piatti di carne o pesce per un contrasto di texture e sapori.

Versatilità

Queste velette sono un'ottima scelta per chi cerca un prodotto versatile, adatto a diverse occasioni. Perfette per un picnic, una cena informale o come spuntino durante la giornata, si prestano a molteplici utilizzi in cucina.

Consigli di Conservazione

Per mantenere al meglio la freschezza delle Velette di Ceci e Curcuma, si consiglia di conservarle in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità. Una volta aperta la confezione, è consigliabile consumarle entro pochi giorni per garantire la massima croccantezza e sapore.

Ingredienti

Ceci biologici, curcuma biologica.

Allergeni

Può contenere tracce di glutine, soia e frutta a guscio.

Plus d’information

Informations générales
Ingrédients
Farine de blé tendre de type 2 56 %, farine de pois chiches 33 %, huile d'olive extra vierge, germes de millet, sel rose de l'Himalaya, extrait naturel d'olive, curcuma en poudre 0,6 %, poivre, algues rouges (Lithothamnion Calcareum)
Allergènes
noix, graines de sésame, soja
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Kcal 443
Kj 1861
Protéine 16.6
Glucides 63
dont sucres 2.1
dont Saturés 2
Corps gras 11.7
Les fibres 9.4
Sel 1.9

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