Pan di Sole - Mélange de farine et de graines oléagineuses biologiques (5 kg)

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Description / Pan di Sole - Mélange de farine et de graines oléagineuses biologiques (5 kg)

Antico Molino Rosso est situé à Buttapietra, dans la province de Vérone. C'est un moulin artisanal familial, réputé pour la qualité de ses farines : principalement moulues sur pierre, mais aussi grâce à un moulin à cylindres plus innovant.

Le produit
Ce mélange de farines Molino Rosso est idéal pour la confection de pain complet : nutritif, sain , délicieux et complet. Il contient un mélange de farines, de graines, de malt et de levain en poudre.

  • Pour en savoir plus sur la force de la farine, cliquez ici.
  • Si vous souhaitez obtenir plus d'informations sur la façon de distinguer les farines, cliquez ici .
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit :
Valeur énergétique (kcal) : Nd
Protéines (g) : Nd
Glucides (g) : Nd
dont sucres (g) : Nd
Matières grasses (g) : Nd
dont acides gras saturés (g) : Nd
Fibres (g) : Nd
W Nd
P/L Nd

Ingrédients : farine de blé tendre de type 0*, graines de tournesol*, graines de lin*, flocons d'avoine*, farine de soja*, levain de blé*, malt d'orge*.
*issu de l'agriculture biologique

Produit dans une usine qui utilise également du soja et des graines de sésame.

Organisme certificateur : Icea

Détails de la certification. Il Bio 006 E483

Plus d’information

Informations générales
EAN 8017247922332
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Kcal N.d
Kj N.d
Protéine N.d
Glucides N.d
dont sucres N.d
dont Saturés N.d
Corps gras N.d
Les fibres N.d
Sel N.d

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