Kit de brassage E+G Mr. Malt® Czech Pilsner 23 l

Ce kit comprend tous les ingrédients nécessaires à la production de 23 litres de bière Pilsner de style bohème , selon des recettes déjà testées avec la méthode E + G (empâtage partiel).

Pétillante, sèche et amère, avec une subtile saveur maltée , la Pilsner est une bière limpide, de couleur paille, à la mousse onctueuse . Bien qu'elle soit pétillante et sèche, le houblon domine les arômes et son amertume persiste en bouche, tandis que la saveur maltée reste discrète.
Dans les « KITS À BIÈRE », vous trouverez le malt en quantités adéquates, le houblon déjà pesé et la levure, ainsi que la recette qui vous guidera pas à pas dans la production de votre bière.
Le kit comprend :
- Extrait de malt en sirop Ex. Light
- Poudre d'extrait de malt léger
- Malt de grain Cara-Pils
- Houblon Saaz (2,94 % d'acides aminés)
- 1 sachet de levure sèche SAFLAGER S-23
- Instructions détaillées